رایحه‌های تند نتیجه حضور ترکیباتی مانند ترکیبات فنولی، آلدهیدها و روغن‌های اسانسی ادویه‌ها هستند. ادویه‌هایی چون دارچین، جوزهندی، هل و فلفل با دارا بودن مواد فعالی مثل اوژنول و سینام‌آلدئید، گرما و تیزی خاصی به عطر می‌بخشند. این نت‌ها به‌سرعت گیرنده‌های بویایی را تحریک می‌کنند و باعث افزایش ضربان قلب و حس انرژی می‌شوند. به همین دلیل عطرهای تند برای موقعیت‌هایی که نیاز به تأثیرگذاری سریع و قوی دارند .